?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

За окном мороз, хочется завернуться в плед и никуда не вылазить до наступления весны. Думаю, что до марта это чувство не покинет нас, а значит самое время заваривать вкусные горячие напитки и наслаждаться зимой :)




1. Горячее молоко с куркумой и имбирём
Я с детства не пью теплое молоко, у меня прям отвращение к нему. Но вот этот напиток на молоке со специями я выпила с удовольствием. Попробуйте, возможно и вам понравится. Кроме того, что он вас согреет в холодные времена, напиток содержит невероятное количество полезных элементов и обладает лечебными свойствами:
- укрепляет кости и суставы
- снимает болевые синдромы
- делает кожу здоровой, упругой и эластичной, устраняет раздражения, пятна и покраснение
- врачует простудные недомогания, борется с кашлем
- устраняет диарею и прочие расстройства пищеварительной системы
- очищает кровь и печень
- укрепляет иммунитет
- стабилизирует артериальное давление
- выводит из организма канцерогенные вещества
- облегчает симптомы старческого слабоумия (болезнь Альцгеймера) и препятствует его прогрессированию
- является профилактикой онкологических заболеваний
- устраняет лишний вес

По-моему, достаточно причин, чтобы попробовать данный напиток ;)



Ингредиенты:
1 кружка молока
1 ст.л. сливочного масла (замените кокосовым, если есть)
1 ч.л. имбиря
1 ч.л. куркумы
3 ч.л. меда
1/2 ч.л. корицы

1. Разогреть молоко + масло, добавить имбирь + куркума и томить на маленьком огне 5 мин.
2. Добавить мед и корицу.
3. Процедить через сито.

2. Горячий шоколад
Напиток считается превосходным средством для борьбы с депрессией, повышения настроения и жизненного тонуса. Так что если вдруг вы чувствуете печаль и тоску от серых будней, то вперед на кухню варить горячий шоколад.



Ингредиенты:
100г темного шоколада
2 кружки молока
4 гвоздики
2 звездочки аниса
1/2 кружки сливок (желательно жирных) - опционально

1. Молоко + шоколад + гвоздика + анисовые звездочки растопить на маленьком огне и томить 10 минут.
2. достать анисовые звезды и гвоздику. Разлить по кружкам.
3. по желанию украсить взбитыми сливками, или просто добавить сливки просто так.

3. Горячий пунш
Да, в состав напитка входит алкоголь (в основном это ром). Казалось бы, какая польза от такого напитка. Ну, во-первых, мы говорим о согревающих напитках, и этот напиток несомненно согреет вас с холодный день. Во-вторых, для приготовления напитка используются лимон, корица и мед, которые содержат в себе массу полезных витаминов. В-третьих, алкоголь в малых количествах тоже бывает полезен: он расширяет сосуды, повышает аппетит и выработку желудочного сока, а иногда помогает уменьшить спазматическую боль.



Ингредиенты:
1 кружка горячей воды (70"-80")
1 ст.л. меда
3 гвоздики
1 палочка корицы
1/4 лимона
2-3 ст.л. рома/бренди

1. в кружку положить мед, гвоздику и корицу. Залить горячей водой.
2. Дать немного остыть (2 мин), добавить лимон и бренди.

А чем вы согреваетесь зимними днями/вечерами?

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
doner
Jan. 10th, 2017 07:20 am (UTC)
Ам ням )
kirilife
Jan. 10th, 2017 07:58 am (UTC)
^_^
livejournal
Jan. 10th, 2017 08:58 am (UTC)
3 горячих напитка для морозной зимы
Пользователь ukrainec_k сослался на вашу запись в своей записи «3 горячих напитка для морозной зимы» в контексте: [...] Originally posted by at 3 горячих напитка для морозной зимы [...]
livejournal
Jan. 10th, 2017 12:34 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
olenka_kurakova
Jan. 11th, 2017 06:44 am (UTC)
а еще какао и глинтвейн) за это и можно любить зиму)
kirilife
Jan. 11th, 2017 06:21 pm (UTC)
да да!! :)
taliart
Jan. 11th, 2017 10:15 am (UTC)
Спасибо! Молоко вчера сразу и попробовала. Очень прикольно!
kirilife
Jan. 11th, 2017 06:21 pm (UTC)
ага! мне тоже понравилось :) интересный вкус :)
( 8 comments — Leave a comment )


Всем привет.

Меня зовут Таня и это мой кулинарный блог.


Немного обо мне




Blog Content Marketing
Blog Content Marketing
Blog Content Marketing

Tags

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com