?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Почему слово "паста" я взяла в ковычки, вы сейчас поймете.
Дело в том, что чем дальше #марафонпасты, тем круче темы. Так вот сегодня стартовала тема "Паста из овощей". Да, именно из овощей, а не с овощами. Так что можно сказать, что ближайшие три дня меня ждёт разгрузка от пасты :) И это хорошо, а то пол месяца уже одной только пастой питаюсь.
Итак, сегодня я решила сделать пасту из цукини. Слава богам, на день рождения мне подарили специальный прибор для нарезки овощей соломкой. Поэтому приготовление блюда заняло считанные минуты. Получилось вкусно, свежо и по-летнему. Попробуйте в качестве гарнира к курице, мясу, или даже рыбе.



[Рецепт]
Ингредиенты: на 2 порции
цукини - 1шт
авокадо - 1шт
огурец - 1/2шт
зеленый базилик - 8 больших листиков
чеснок - 1 зубчик
сок 1/3 лимона
соль, перец
томаты черри

1. цукини нарезаем тонкой соломкой, немного солим и выкладываем в дуршлаг (чтобы стекла лишняя жидкость)
2. авокадо, огурец, базилик, чеснок, сок лимона измельчаем в блендере до консистенции соуса. солим и перчим по вкусу.
3. Смешиваем цукини с соусом. Выкладываем на талерки и украшаем томатами черри и листиками базилика.


Приятного всем аппетита!

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
imungu
Jun. 4th, 2015 02:05 pm (UTC)
Аппетитно. Прибор тоже хочу ))
kirilife
Jun. 4th, 2015 10:01 pm (UTC)
даа крутой прибор! вернее это как терка. только с разными насадками для разных видов нарезки :)
у меня burner v6

Edited at 2015-06-04 10:04 pm (UTC)
yani_1
Jun. 4th, 2015 03:46 pm (UTC)
На вид очень здорово, прямо буду пробовать, а что за прибор? Или терка спец-я
kirilife
Jun. 4th, 2015 10:03 pm (UTC)
ну что-то типа терки. burner v6 погугли )
sunpolina
Jun. 4th, 2015 05:52 pm (UTC)
А вот это ещё не пробовала! Шикарный вариант!
kirilife
Jun. 4th, 2015 10:03 pm (UTC)
попробуй :) отличный вариант! и вкусно и полезно ))
livejournal
Jun. 5th, 2015 08:58 am (UTC)
"Паста" из цукини с соусом из авокадо
Пользователь ukrainec_k сослался на вашу запись в своей записи «"Паста" из цукини с соусом из авокадо» в контексте: [...] Originally posted by at "Паста" из цукини с соусом из авокадо [...]
livejournal
Jun. 9th, 2015 07:22 am (UTC)
"Паста" из цукини с соусом из авокадо
Пользователь krasavplay сослался на вашу запись в своей записи «"Паста" из цукини с соусом из авокадо» в контексте: [...] Оригинал взят у в "Паста" из цукини с соусом из авокадо [...]
( 8 comments — Leave a comment )


Всем привет.

Меня зовут Таня и это мой кулинарный блог.


Немного обо мне




Blog Content Marketing
Blog Content Marketing
Blog Content Marketing

Tags

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com