February 9th, 2015

Правильный ужин: судак в винном соусе

Я очень часто слышу фразу "я после 6-ти не ем". У меня только один вопрос: ЗАЧЕМ?!
Зачем вы так мучаете свой организм? Почему? Неужели вы думаете, что это поможет вам правильно похудеть? Я подчеркиваю тут слово правильно, потому как вы, конечно, похудеете такими методами, но будет ли это здорОво для вашего организма? Поймите, что если вы не едите после 6-ти, то ваш организм будет голодным около 12ти часов, а может и больше. И это совсем неправильно. Есть после 6-ти вечера можно и нужно! Только нужно делать это правильно. Всё, что нужно запомнить, это то, что ужин должен быть белковым. Скушайте творог, рыбу, куриное филе, в идеале дополнив это клетчаткой. Не нужно пихать в себя только овощи и фрукты. Тот же грейпфрут на ночь не сыграет никакой роли, если только вы не собираетесь тусоваться всю ночь. Вы думаете, что овощи и фрукты безобидны перед сном и помогут вам похудеть. Но это не так. Это работает только утром и днем. Поэтому, полюбите себя. Питайтесь правильно. И результат не заставит себя ждать ;)
Предлагаю вам отличный вариант легкого вкусного ужина: судак в винном соусе.



[Рецепт]
Ингредиенты:
филе судака (можете попробовать с любой другой рыбой. думаю, будет не хуже)
лимон - 1шт
фенхель - 1-2шт (в зависимости от того, какого размера у вас форма для запекания)
оливковое масло
сливочное масло - пару кусочков (опционально)
стакан белого сухого вина
соль, перец, перец чили

1. Разогрейте духовку до 190"
2. на противень выложите порезаный кольцами фенхель и порезаный кружочками лимон. сбрызните оливковым маслом и отправьте в духовку на 20 минут.
3. Через 20 минут выложите порезанную большими кусками рыбу на овощи. полейте вином. добавьте сливочное масло. Посолите, поперчите, добавьте немного перца чили.
4. Отправляйте в духовку еще на 20 минут.
5. Достаем готовую рыбку из духовки. Выкладываем на тарелки. поливаем соусом, который образовался в форме. Можно посыпать зеленью фенхеля или добавить листики базилика.
6. подаем к столу.

P.S. в качестве гарнира идеален был бы салат (зелень). У меня к сожалению не оказалось его в холодильнике :)


А вы ужинаете после 6-ти? :)
promo kirilife december 6, 2016 10:01 18
Buy for 20 tokens
Именно столько времени хватило для того, чтобы передать те самые эмоции, то самое счастье и радость, ту любовь, которая случилась у нас 17 октября на Сицилии! Сначала я хотела написать большой душещипательный пост о нас и о нашей свадьбе. Но подумала, что при наличии видео в посте, текст все…