kirilife (kirilife) wrote,
kirilife
kirilife

Category:

Салат из пасты с восточными нотками

Я уже писала недавно про салат из пастой. Попробовал кто-нибудь приготовить? Понравилось? Или не рискнули? :) Оказывается, есть люди, которые не любят салаты с пастой. Хотя мне кажется, это потому что они не пробовали их в моем исполнении ))) Вчера я снимала рецепты для нового выпуска журнала Прованс, и решила заодно приготовить еще один салат из пасты, на случай, если к полуночи вино еще не закончится и захочется поесть. Так оно и получилось. И знаете что? Это просто какой-то чумавой салат! На вкус - что-то невероятное! По правде говоря, даже не ожидала, что так получится. Но вышло бомбезно! Так что всем советую! А тем, кто боится, что это не вкусно, заходите в гости! (Привет Катя nikita_hz :))) )



[Рецепт]
Ингредиенты: примерно на 3-4 персоны.
короткая паста - 250гр (я брала жемелли (gemelli) они тут очень хорошо подошли)
корень имбиря - 10гр
петрушка - 3 веточки
майонез - 75гр
соевый соус - 2ст.л.
уксус винный/бальзамический белый - 3ст.л.
сладкий чили соус - 2ст.л. (я брала соус от blue dragon)
соленый арахис - 50гр
огурец - 1/2шт
замороженный горошек - 1/2 упаковки
морковка - 1шт (если очень большая, то хватит 1/2)

1. отвариваем пасту как указано на упаковке. Так как пасту отвариваем для салата, сбрасываем ее на дуршлаг и промываем холодной водой.
2. Имбирь очищаем и мелко рубим
3. петрушку мелко рубим
4. смешиываем: имбирь + петрушка + майонез + соевый соус + уксус + сладкий чили соус.
5. морковь и огурец нарезать тонкими полосками.
6. арахис порубить.
7. смешиваем: паста + морковь + огурец + арахис + соус
8. убираем в холодильник на пол часа, чтобы пропитался.






Всем приятного аппетита! И хорошего вечера воскресенья! :)
Tags: kirifood, паста-кирьяста, салаты, ссобойка
Subscribe

  • Клумба: Новое меню

    Как же я обожаю, когда в городе М. происходит что-то новое: проводятся фуд-фестивали, открываются новые заведения, создаются новые вкусные меню. И…

  • СУШИ ВЕСЛА: "РАМЕН БУРГЕР" СЕТ

    Пока город М. поглотила новая волна гастрофеста, некоторые заведения решили не отставать от тренда и сделать собственные сеты по очень приятной цене,…

  • МУКА: Новая пельменная в городе М.

    Знаете, частенько друзья говорят мне: Таня, открой ты уже своё заведение/ресторан/кафе. Говорят уже несколько лет. А я в этом плане сцун. Мне всегда…

promo kirilife december 6, 2016 10:01 18
Buy for 20 tokens
Именно столько времени хватило для того, чтобы передать те самые эмоции, то самое счастье и радость, ту любовь, которая случилась у нас 17 октября на Сицилии! Сначала я хотела написать большой душещипательный пост о нас и о нашей свадьбе. Но подумала, что при наличии видео в посте, текст все…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments