kirilife (kirilife) wrote,
kirilife
kirilife

Category:

Лимонная курочка с хрустящей корочкой

Вчера перед вечеринкой я решила запечь курицу. Знала, что на следующий день не будет сил что-то готовить, да и может быть просто лень (воскресенье же), придется заказывать опять какую-нибудь гадкую пиццу.. фу фу! Вообщем решила спасать ситуацию заранее :)
Но курочка не дожила до сегодняшнего утра >_< В 4 ночи, взяв с собой еще пару друзей, мы в считаные минуты разделались с ней :) Курочки как не бывало. Хорошо, что меня сегодня не поглатила вселенская воскресная лень :)
А курочка кстати очень крутая получилась! К тому же очень просто готовится, и без всяких маринадов




Ингредиенты:
курица - 1тушка
розмарин - 3 веточки
тимьян - 5 веточек
чесное - 1 головка
лимон - 2шт
оливковое масло, соль, перец

1. Курицу помыть и насухо промокнуть полотенцами
2. 1 лимон нарезать дольками. Чеснок разрезать пополам поперек



3. дольки лимона, половину чеснока, половину розмарина и половину тимьяна запихиваем в курицу.
4. саму курицу выкладываем на противень и поливаем оливковым маслом. Посыпаем солью, перцем, оставшимся розмарином и тимьяном. рядом кладем вторую половину чеснока



5. духовку разогреваем до 180" и ставим туда курицу на 1,5ч

6. Второй лимон нарезать кружочками. за 20-30 минут до готовности курицы, разложить кружочки лимона около курицы.



К блюду идеаль подошел бы салат из свежих овощей. нам в 4 утра было не до салата



P.S. а какая корочка!!! вам просто не передать ^_^ однозначно попадает в список любимых блюд!

Приятного аппетита!
Tags: kirifood, блюда из курицы, ужины
Subscribe

  • Перлотто с грибами и яйцом пашот

    Вы же знали, что по принципу ризотто можно приготовить почти любую крупу? Если не знали, то уже знаете :) И теперь, если вам в голову придет мысль…

  • Вафли на kirikitchen! 5 рецептов

    Возможно я кому-то открою Америку, но вафли - это так же просто, как и блинчики. Просто потому что тесто для вафель абсолютно такое же как и у…

  • Домашняя паста на kirikitchen!

    Знаете, есть такая еда, которая хороша во всём! Абсолютно во всём! Во вкусе, в простоте, в текстуре, в сочетании с другими продуктами. Еда, от…

promo kirilife december 6, 2016 10:01 18
Buy for 20 tokens
Именно столько времени хватило для того, чтобы передать те самые эмоции, то самое счастье и радость, ту любовь, которая случилась у нас 17 октября на Сицилии! Сначала я хотела написать большой душещипательный пост о нас и о нашей свадьбе. Но подумала, что при наличии видео в посте, текст все…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments