kirilife (kirilife) wrote,
kirilife
kirilife

Category:

Курица на шпажках

Отличный рецепт для любителей курицы, или для таких как я, у кого курица - основной ингредиент в рационе (потому что сцуко белок!)
Быстро, вкусно и намного веселее, чем просто отварная грудка :)






Ингредиенты: на 2 порции
куриные грудки - 2шт
1 лимон
1 зубчик чеснока
приправа прованские травы - 3 ч.л. (продается в отделе с приправами в короне и гиппо)
дижонская горчица - 2 ч.л.
оливковое масло - 7 ст.л.
соль, перец, сахар
цукини - 1шт

1. готовим маринад: лимонная цедра, лимонный сок, выдавленный чеснок, приправы, горчица, масло, соль, перец, сахар (1 ч.л.)
2. куриное филе нарезаем кубиками.
3. помещаем в маринад и убираем на минут 30 в холодильник
4. ножом для чистки овощей нарезаем цукини тонкими пластинками
5. Достаем курицу.
6. на шпажки нанизываем кусочки курицы и свернутые рулетиками ломтики цукини.



7. духовку в режиме гриля разогреваем до 200". в духовку помещаем шпажки на минут 15-20 (советую следить за готовностью)




Приятного аппетита!
Tags: kirifood, блюда из курицы
Subscribe

  • Перлотто с грибами и яйцом пашот

    Вы же знали, что по принципу ризотто можно приготовить почти любую крупу? Если не знали, то уже знаете :) И теперь, если вам в голову придет мысль…

  • Вафли на kirikitchen! 5 рецептов

    Возможно я кому-то открою Америку, но вафли - это так же просто, как и блинчики. Просто потому что тесто для вафель абсолютно такое же как и у…

  • Домашняя паста на kirikitchen!

    Знаете, есть такая еда, которая хороша во всём! Абсолютно во всём! Во вкусе, в простоте, в текстуре, в сочетании с другими продуктами. Еда, от…

promo kirilife december 6, 2016 10:01 18
Buy for 20 tokens
Именно столько времени хватило для того, чтобы передать те самые эмоции, то самое счастье и радость, ту любовь, которая случилась у нас 17 октября на Сицилии! Сначала я хотела написать большой душещипательный пост о нас и о нашей свадьбе. Но подумала, что при наличии видео в посте, текст все…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Перлотто с грибами и яйцом пашот

    Вы же знали, что по принципу ризотто можно приготовить почти любую крупу? Если не знали, то уже знаете :) И теперь, если вам в голову придет мысль…

  • Вафли на kirikitchen! 5 рецептов

    Возможно я кому-то открою Америку, но вафли - это так же просто, как и блинчики. Просто потому что тесто для вафель абсолютно такое же как и у…

  • Домашняя паста на kirikitchen!

    Знаете, есть такая еда, которая хороша во всём! Абсолютно во всём! Во вкусе, в простоте, в текстуре, в сочетании с другими продуктами. Еда, от…